Днес Modern Life има специален повод за празник – рожден ден празнува един от любимите ни автори и човекът, който превърна „Италия у дома“ в истинско кулинарно пътешествие за читателите на блога – Пиерфранческо Джироли.
Италианец по произход, човек с отношение към живота и истински ценител на добрата храна, Пиер от години живее в България и има онзи специален талант да пренася частица от Италия директно на българската трапеза.
Макар родният му език да е италиански, той пише на български за всички читатели на Modern Life, споделяйки с тях рецепти, кулинарни истории, традиции и малките тайни, които превръщат храната от необходимост в удоволствие.
И може би именно това е най-характерното за него – Пиер не просто разказва за храната. Той умее да ни накара да я усетим.
Защото за него хубавата храна не е само въпрос на рецепта. Тя е настроение, компания, разговор, аромат, спомен и най-вече – удоволствие от момента. Това усещане е в основата и на неговите текстове в „Италия у дома“, рубриката, с която той ни среща с различни лица на италианската кухня и култура.
А когато човек познава добре италианската кухня, знае и едно от най-важните ѝ правила – храната трябва да се споделя и да ѝ се наслаждаваш.
Пиер има точно това отношение към живота. С любопитство към вкусовете, уважение към качествените продукти и способност да открива удоволствие в добре приготвеното ястие той ни напомня, че понякога щастието може да бъде толкова просто – хубава храна, добра компания и време, в което никой не бърза.
Днес му пожелаваме преди всичко здраве, много вдъхновение и още безброй кулинарни приключения – в България, в Италия и навсякъде, където има вкусна храна и любопитни истории за разказване.
Пожелаваме му още много рецепти, които да достигат до читателите на Modern Life, много нови вкусове, които да открива и споделя, и достатъчно време, за да се наслаждава на всичко това.
Честит рожден ден, Пиер!
Продължавай да ни показваш, че Италия може да бъде не само място, а усещане – ароматът на прясно приготвена храна, дългият разговор около масата и онзи малък момент на удоволствие, който си струва да бъде изживян докрай.
Buon compleanno! 🥂🇮🇹
От целия екип на Modern Life – бъди здрав, вдъхновен и винаги готов за още една хубава история… и още една вкусна чиния!
Текст: Десислава Павлова
Снимки: Интернет
Последвайте MODERN LIFE BLOG !
Във Facebook – тук ;
във фейсбук групата Modern Life Group – тук ,
четете най-интересните, актуални, позитивни и различни новини само при нас!
#modernlifeblog #news #media #автор #birthday #celebration #greetings #happybirthday #италияудома
Modern Life 